第(2/3)页 苏简收回了思绪,顺着他们的话点了点头,看向他们时发现他们竟然对着她跪了下来,她压着想让他们起身的想法道:“既然知道经营不善,那就应该采取措施。” “还请夫人吩咐。” “我的本意是准备改造店铺,一家店铺改作餐馆,一家店铺则是改造成杂货铺,但与杂货铺不同的是,我们只卖自己制作的东西。” 德叔和秦昊皆身体一震,瞬间明白了苏简的用意。 秦昊行礼:“夫人是我们的东家,夫人如何说我们便如何做。” 苏简看了他们一眼,满意的点了点头,他们果然要比将军府的人好处理,好用的多。但她不能动卖身契的想法,尽管卖身契在古代稀疏平常,但是作为现代人,不尊重人权,她做不到。 “新店开张,一切都是未知,我们还是要稳扎稳打,不能冒进,德叔的脂粉铺既然剩余银钱较多,且就先继续经营着。”售卖她做的豆瓣酱和豆油,暂时也可以在餐馆进行:“秦昊叔的店铺尽快改造一下,大致的图纸我已经画好。” 秦昊起身接过苏简手中的图纸,只一眼,眸光一亮。他还以为苏简是心血来潮,但看着图纸,他是真觉得苏简有几分才能。 “该添置的添置,该改动的改动,就用之前几个月的盈余。”想到盈余不多,她补充道:“一切从简。” “是。” 苏简看了眼秦昊,她倒是想要一步到位,但是改造店铺的开销必定不小,如今她可没有多余的钱支出:“店铺依旧还是秦昊叔做掌柜,店里的伙计也照旧,后期鹅黄会过去负责掌勺,也会指导你们如何待客,待到一切上了手,自然做什么都顺畅了。” “是。” “行吧,趁着现在没人,我们一起研究一下新的记账方法,这账册太冗长,看的人脑瓜疼。” “是。” 另一边。 第(2/3)页