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    这种情况下，料理者的经验就比较重要了。

    好巧不巧，姜序一点经验没有。

    但他还是决定做胡萝卜粉丝鸡蛋馅料的水煎包。

    记忆中的味道是一方面，青叶的饺子其实也是肉馅。

    之前他没有其他选择，只能选肉馅。

    不过，两人现在虽然是食戟，但做出来的东西也是晚餐。

    全是肉馅，未免也太腻了。

    一荤一素，多种口味，更加均衡。

    距离第二次的面团饧面时间还需要7分钟。

    姜序先去厨房，取了一把粉丝，顺便烧了一壶热水泡开。

    然后便按照之前的办法，对着食谱中的体会，一点一点，开始揉面。

    揉到面团整洁，表面没有一丝不平，里面也相当均匀，又放回盆中，封口，等待发酵一小时。

    现在，便可利用华罗庚烧水定律，开始调馅料。

    将泡发好的粉条捞起，等粉丝条沥干了表面的水分，一把抓起放在砧板上。

    姜序挽了个刀花，啪啪啪，就将粉丝条全部切成大概一厘米长的小段。

    刀口贴着砧板插入，将粉丝扫到刀背上，扔进一旁的盆中。

    粉丝切好后，姜序很快又将胡萝卜处理好，切碎成丁。

    最后，就是鸡蛋。

    姜序敲了两个鸡蛋打散，撒了一点盐，搅拌均匀。

    走进厨房，拿出平底锅，倒油。

    油温五成热，倒入鸡蛋液，等蛋液凝固，就用铲子打散成小碎块。

    出锅后也同样倒入盆中。

    姜序自己都没有发觉。

    他整套动作都是全神贯注，一丝不苟。

    虽然没有标准食谱，但他却没有半分迟疑的行动着，简直行云流水。

    馅料就准备完毕了，开始搅拌。

    追随模仿着记忆中的那个身影，姜序目光逐渐柔和，搅拌馅料的手变得柔而有力，每一圈都很自然的翻动了之前没有搅动的馅料，让味道变得均匀。
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