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    “我个人是觉得，陈建峰主厨的套餐要更加优秀。”山本裕人托着下巴说，“诚然，在视觉效果上，韩嘉怡主厨队的套餐确实更加有冲击力，但我认为陈建峰主厨队伍的料理更加具有特色，个人风格更加强烈，吃完之后令人印象深刻。而韩嘉怡主厨队的套餐，当然也是非常美味的，只是我觉得花了太多侧重点在‘噱头’上。”

    “我也认为陈建峰主厨的套餐更好。”艾玛贝瑞回道，“就如山本先生所说，韩嘉怡主厨队确实有更华丽的外观，但我认为料理终究还是要看味道的。尤其是在第二天结束后的现在，你问我脑海中印象更深刻的是谁的料理，那毫无疑问是陈建峰主厨的料理。不论是食材、用料还是调味，个性都更鲜明。”

    “附议。”卡尔·白兰度颔首道，“但并不是说韩嘉怡主厨队的料理华而不实，只是我没有从韩嘉怡主厨队的料理中看到某个特别明显的个人风格，然而在陈建峰主厨队的料理中就能看到某个厨师的个性，这也是我投给陈建峰主厨队的原因。”

    “哦？这可真是意外的反转。”白仁宗挑了挑眉头道，“虽然大部分的客人都更喜欢韩嘉怡主厨队的套餐，然而评审却都更青睐于陈建峰主厨呢。”

    “这可能是因为客人都是普通人吧，没有见过这么华丽的菜式，所以很容易从视觉上被震慑住。但对于我们这些评审来说，这些表面的东西没那么吸引人。”卡尔·白兰度解释道。

    说到这，艾玛贝瑞饶有兴趣的看着白仁宗问：“不知道白先生更喜欢哪一份套餐呢？”

    “我喜欢韩嘉怡主厨队的套餐。”白仁宗笑着说，“但并不是因为我喜欢这位可爱的姑娘，而是因为你们如果像我一样了解这个队伍里的四位厨师，你们就会意识到这份套餐里，四个人完美的将他们的风格融为一体。这在我看来是很难得的，也是超越了他们自身的创新。”

    说着，白仁宗转向陈建峰：“如果说陈建峰主厨队的套餐是在融合了所有人的技术的前提下，单独表现出某个厨师自己的特性，那韩嘉怡主厨队的套餐就是在一道料理中展现了四人所有的特色，这可不是一件容易的事。对于他们来说，这是一种自我突破。”

    随即白仁宗耸了耸肩：“当然，确实我也不否认吸引了一般客人的更多是那独特的造型，但是料理能够同时成为视觉与味觉的双重享受不是更好吗？如果它足够美味，让它的造型更加美观一些有何不可？”

    另外三位评审说的也不是没有道理，就比如韩嘉怡最后的甜品，它很可爱，可爱到让人舍不得下口吃，但真的追究其做法，也不过是一份普通的奶油姜饼，搭配了一些糖浆。

    从菜式上来说并没有什么特别的，也没有展现多么华丽的料理技巧。

    但即便如此，这份甜品在味道、口感上都很丰富，是一道美味的料理。而它可爱的外观也让人更加喜欢它，既然如此，有何不对？

    “我知道你们觉得韩嘉怡主厨队有些太过于侧重外观了，但也不能因为菜式具有华丽的视觉效果就否认了它本身的美味吧？这份套餐里的每一道料理都很棒，这点是你们没法否认的。”白仁宗回道，“所以，我认为观众的选择，合情合理。”

    这场嘉年华的结果本来就是由客人来决定的，评审的任务只是选出两边料理的vp。

    现在白仁宗只是让评审们提出自己的意见，但结果不会改变。

    “那么，我们将会选出两道菜里的vp和svp。”白仁宗说着，沉吟了一会儿：“我个人会把vp给‘两个世界’这道汤品，不论是两种分层的汤的造型，还是其中的材料和层次感，以及咸和甜的切换，都堪称完美。”
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