第39章 百搭莲藕-《厨娘当自强》


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    酒席仍开在荷香榭,立了秋,满池妍丽的清莲早已七零八落,只留下一池残荷在秋风中,努力摇曳出最后一抹风情,却也别有一番萧瑟之美。

    对于安然这样的厨子来说,春夏秋冬都各有妙处,因四季都有属于它的独特食材,进而便能烹制出不同的美味佳肴来。

    就如此时这满池残荷之下,便藏着清香嫩滑营养丰富的莲藕,挖出来洗去上头的淤泥,可炒,可烹,可煮汤,可熬粥,千变万化。

    藕是安然最喜欢的食材之一,安然相信,每个食材都有它们独特的个性,而莲藕算柔和中正的一类,可以单独烹煮,亦可以跟任意食材搭配,做出大众熟知的极品美味,荤素皆可。

    例如,跟红豆可以煮一道红豆莲藕汤,跟猪骨同样也可,跟糯米搭配只需一小把干桂花,便可做出一道江南著名的甜品,糯米桂花藕,夹上猪肉馅,裹着面糊炸制金黄,又是一道北方著名的家常小食藕夹。

    还有莲藕丸子,藕茸圆子,黑米蒸莲藕,等等……几乎跟所有食材跟莲藕都可搭配出一道让人欣喜的美味来。用现代的一个词就是百搭。

    任意搭配却又不会失去其独有的味道,就像它的生长环境,出淤泥而不染,濯清涟而不妖,不自我,不随波逐流,既可在淤泥中成长生存,也始终坚持着自己。

    她希望自己能像这些淤泥之下的莲藕一般,坚强自在,所以,她也会坚持着自己,不会妥协,故此,她的脊背挺得笔直,在这些人眼里,或许她只是个卑微的厨子,但在她自己的世界里,有着他们无法理解的精彩跟骄傲。

    她从来不会自卑,正因为坚持,所以从来也不会觉得自己卑微,更做不出卑微的姿态,哪怕知道这些人大多数都抱着看笑话的心态也一样。

    望着荷香榭外不急不缓走过来的小丫头,荷香榭里没见过安然的,差不多都愣了一下,尤其逍遥郡王跟上官瑶,怎么也没想到能做出这么精致地道膳食的大厨,竟是个小丫头。

    逍遥王岳锦堂不禁挑了挑眉:“安兄这府里还藏着这么个宝贝呢,便本王刚从江南回来,都不得不赞一句,这丫头实在是个不可多得的美人。”

    安嘉慕脸色颇有些阴晴不定,心里忽觉自己拿这个机会调,教小丫头,是不是有些失策,岳锦堂可是出了名儿的色鬼,又是个吃货,当年勾引丞相府的厨娘的事儿,如今还是京城的老百姓茶余饭后的笑料。

    更何况,这丫头如此可人,不是自己稀罕就觉得好,说起来,他们这样的人,美人见得还会少吗,不说府里的侍妾都是千挑万选姿色出挑的,就是外头那些能凑上前伺候他们的,哪个不是,要模样儿有模样儿,要身段有身段。

    且,无不打叠起千般柔情小心的伺候着,小嘴更是甜,能唱出婉约动人的小曲,更能说暖心的情话儿,哪像这丫头,硬邦邦的像块石头,既不领自己的好意,更不解风情。

    可即便如此,这样的安然却更有种不一样的味道,这股味道让她迥异于其他女子,显得格外特别。

    就像此刻,即便仍然穿着那身半旧的丫头衫裙,洗的都已发白,通身没有半件首饰,头上也没有鲜艳精巧的绢花,一条简单的大辫子,就跟自己第一次见她的时候毫无二致,可那张没有任何脂粉的小脸却越发的好看,就似荷塘里不惧秋风,仍倔强开的那朵白莲,清丽无匹,哪怕没有鲜艳的色彩,却依然美得让人移不开目光。

    安嘉慕到这会儿也想不明白,为什么这丫头死活就不乐意跟自己,不管之前是不是她,她的身子早就给了自己,她这辈子都只能是自己的女人,自己对这丫头更是疼宠有加,有求必应。只要她应了自己,往后自己会对她更好。

    可这丫头硬是跟自己拧着,难道她还想嫁别的男人不成,想到此,眸光略沉,不自觉划过一丝阴狠。

    男人看见美人自然高兴,可女人看见美人就不一样了,尤其是自己认为的情敌,就更不会痛快。

    上官瑶虽说不在意安嘉慕有侍妾通房,但也敏感的觉察出,这个刚进来的小厨娘不一样,模样儿太出挑,瞧着就让人不爽快,哪怕从她进来安嘉慕只轻飘飘的看了她一眼,远不如表哥一般直勾勾的盯着这丫头,却仍让上官瑶觉出了危机。

    更何况,安嘉慕那几位侍妾眼里明显的嫉意,只要自己不是瞎子,绝不可能视而不见,那么,这丫头也是安嘉慕的人了,为什么又会是厨娘?

    上官瑶心知,姨娘通房丫头都算不得什么,毕竟以安嘉慕的地位,有几个女人也在情理之中,但像这种特别的存在,却实在碍眼,毕竟她可不想还没嫁进安府,就有了一个膈应自己的丫头。

    比起安府那几个姨娘,这个厨娘让上官瑶心里颇不舒服,尤其,这一丫头明明就是一个卑微的厨娘,可淡然的气韵,那种通身的味道,都让她感觉到一丝诡异的庄重,不能轻易亵渎的庄重。

    心里越发不痛快起来,就连刚才吃到嘴里异常惊喜的红烧大虾都走了滋味儿。

    安然蹲身一福:“安然给贵客给大老爷各位姨娘请安,。”不卑不亢,拿捏的尺度异常精准,余光划过上席的一位头戴金冠颇有几分倜傥不拘的男子,估计就是逍遥郡王,看上去有二十五六的样子。

    不过,安然不能确定自己猜的是否正确,毕竟在安嘉慕身上,她就看走了眼,早听干娘说过,大老爷已过了三十,可安嘉慕看上去至多二十五六,跟安子和的年龄吻合。

    也因此,自己一开始才没往大老爷身上想,所以,如今对于这位郡王的年纪,安然也不能确定,至于上官瑶……

    安然终于明白,为什么这位会成了古代的大龄剩女,莫说跟安嘉慕的几位侍妾比,便是大姨娘兰院里最不起眼的小丫头安翠,都比这位上官小姐有姿色,这位亏了还是江南总督的千金,皮肤黑还罢了,两只绿豆眼眯缝成一条线,几乎看不见了,扫帚眉,塌鼻梁,大嘴,若还是秦大娘说的那个性子,没嫁出去也在情理之中,怪不得看上了安嘉慕。

    估计跟总督府门当户对的那些公子少爷,就算看在她爹的官位,娶这么一位回去,怕也不愿意,倒是安嘉慕最合适。

    虽是个白身,却有庞大的家产,通天的势力,俩兄弟一个是吏部侍郎,一个是江湖侠客,最妙还死了老婆,以总督府千金下嫁,怎么想,安嘉慕都不可能拒绝,毕竟,这位虽说长得磕碜了点儿,可娶了她,就有了个当总督的老丈人,对于安嘉慕来说,还是大大有好处的。

    更何况,对于这些古代的男人来说老婆好不好看根本不重要,反正可以随便纳妾,只要养得起,侍妾通房,外宅,便弄多少女人,也不算什么大事,再腻歪了,还有青楼妓馆呢,想要什么样儿的美人没有。

    想必这位上官小姐也明白,才如此大张旗鼓的对安嘉慕示好,不过,看见这位上官小姐的尊容之后,安然倒万分希望安嘉慕赶紧娶她进门,这位一看就不是好相与的主儿,娶了她,安嘉慕以后的麻烦肯定少不了。

    正想着,忽见上官瑶眼里划过嫉妒,安然暗叫不好,安嘉慕的麻烦没来,自己的麻烦倒先来了。

    果然,上官瑶哼了一声,颇不屑的道:“你就是做这几道菜的厨子,怎么瞧打扮是个小丫头呢,安大哥,你们府里的厨子都穿丫头的衣裳啊。”

    安嘉慕目光一闪,淡声道:“她本来就是大厨房的丫头,若不是逍遥郡王点明要吃她做的菜,哪轮的上她上灶。”

    上官瑶脸色一沉,手一掀,把桌上的一盘红烧大虾掀到了地上:“怪不得这道红烧大虾做的如此不地道,原来是个滥竽充数的。”

    旁边的三姨娘摇了摇手里的绢扇儿:“可不是,这丫头钱先头是兰院大姨娘跟前的丫头,莫说做菜,连烧水都不会啊,倒不知,怎么才过了几个月就摇身一变成了上灶的大厨,还都说手艺如何如何精到,今儿遇到上官小姐这个内行,才漏了馅儿。”

    大姨娘脸色微变,咬着牙瞪了三姨娘一眼,心说,小娼妇,倒是会趁机牵三挂四的,之前怎么不提自己,这会儿见上官瑶要难为这丫头,才把自己牵出来,明显是不怀好意。

    不禁笑道:“妹子这话说的,厨艺如何,可不是咱们说了算的,妹妹莫忘了,她可是安府的丫头……”说着,瞄了眼上座的安嘉慕。

    这句话谁还不明白什么意思,就是说安然是安府的丫头,只大老爷瞧上她了,非说她厨艺好,谁还敢说不好,这是变着法儿的说她跟大老爷有一腿呢。

    苏夫人是个直性子,看不下去,却见丈夫对自己暗暗摇头,想起丈夫就要升迁去江南的河道衙门,正隶属江南总督制下,若此时得罪了上官瑶,怕对丈夫的仕途不利,思虑再三,终是没说话。
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