第二百七十八章 河蟹-《巨星从走近科学开始》


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    一番操作,整个人舒服不少,就是有点冷。

    河边有不少石块,这引发了他的注意。

    在乡下呆过的孩子,哪个没有下河捞过鱼摸过蟹。

    连续掀开几个石块之后,一个黑色的影子想要逃跑,肖一若哪会放过,一只手准确地按着。

    “哈哈哈哈!”

    三指大小的河蟹正在不停地挣扎,举着双螯做着威胁:别来惹我。

    噗通,肖一若也无所谓是不是光着身子了,对着镜头展示了一番,扔进锅里。

    随后的一个小时,他开始在水里摸索。

    功夫不负有心人,一共逮着了六只小螃蟹,还有几只河虾。

    河虾的味道可比海虾好吃,而且个还大,从头到尾能有十二三厘米,不过那俩钳子就占了一半。

    逮虾子有技巧。

    看到了,慢慢探出手,但不是在它前头,而是身后等待,因为虾类遇到危险时,第一反应是往后弓步撤退。

    看着这一小锅河鲜,肖一若心情又好了起来。

    特别,在回去的路上,他又找到了个好东西,野生辣椒。

    红彤彤的,看着就特别有食欲。

    好的食材只需要简单的处理,大兴安岭啥环境,可以说人迹罕至,更谈不上污染。

    当然,生吃是不行的,淡水生物都有可能带有寄生虫,之前的鲢鱼,肖一若也是煮了好久。

    用小刀从熏鱼身上取下一块鱼皮,锅烧热,投下鱼皮,稍稍一煎,里头的油脂渗出,散发出好闻的味道。

    肖一若陶醉地深吸了口气,辣椒下去一点点,他之前尝了点,特别辣。

    接着就是螃蟹和虾,这些食物基本不能过夜保存,所以只能很“痛心”地全部吃掉。

    刺啦,一阵烟雾冒起,小蟹小虾慢慢地变红了。

    肖一若咽着口水,用筷子翻炒:“真的好香,非常香。”

    看着情况差不多了,倒点水,盖上锅盖,静静地等美食出国。

    这一餐晚饭,吃的肖一若眼泪都快下来了,也终于能明白一些,为什么看老外节目时,抓着只兔子后,会痛苦涕零。

    人,不容易满足,吃着碗里看着锅里。

    人,很容易满足,当你什么都没有时,简单的一顿饭,就能被感动。


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