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    之所以这么做。

    除了食材本身并不了解，需要先摸清以外，更多的是杨振兴脑子里上千道菜谱允许他这么做、给他带来的底气。

    而单独列出两份清单，这也是经过考虑的。

    节目组会免费为五名固定铁厨，和参加节目的挑战者提供相应主题食材。

    让他们可以甩开膀子，尽情设计研究拿到节目上制作的菜肴。

    当然这也不是上不封顶的，毕竟资本家嘛，懂的都懂。

    要么选择让节目组提供五百米元的食材，要么自己有便宜渠道，自行购买，回头拿发票去节目组报销。

    不过大多数人都选择让节目组提供食材。

    可能价格上，稍微比自己去买贵一点，能提供的食材，没有自己单独去买多。

    但是，如果自己掏钱去买，回头再拿发票过去报销，报销有多麻烦，相信经历过的人都清楚。

    首先交给节目组以后，节目组也得去美食频道的财务室申请。

    等财务室那边批下款来，钱到了你手里，还不知道要等多久。

    第一次参加节目时，杨振兴就上了他们的洋当。

    觉得自己通过花园饭店的供应商买研究用的食材，便宜、质高、量多，自己可以多几份材料多尝试几次。

    结果报销的时候，发票送过去，直接没了动静。

    等到他回国后，距离录制完节目过去快两个月了，才发来消息，通知他报销下来了，让他过去拿钱。

    最后他还是拜托安德鲁席莫和格雷汉姆，看看两个人谁有时间，去大苹果城的时候，帮他代领那五百米金。

    不知道是有意为难他杨振兴，还是其他人也都一样。

    反正上过一次当以后，杨振兴是绝不肯能再上第二次。

    至于交给节目组之外的另一份清单，不管食材数量还是品种，都要多得多。

    前一份是索要自己应该有的东西，后一份才是真正拿来研究菜品的清单。


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