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    不做肥肠，那就做个猪耳朵吧。

    耳朵的口感是很棒的，再来一个排骨汤，常规的汤都喝过了，这次就用白萝卜来炖好了，返璞归真，也不会太夺味。

    再来一个黄豆炖猪蹄，软软香香，很适合老年人。

    鲜虾白灼，鸡也是必不可少的，做一道麻辣口的手撕鸡好了，老鸭也来一道，之前做的是啤酒鸭，这次新年讨个喜，便做八宝鸭吧。有点想吃糯米了。还有四喜丸子也得来一份。

    这样荤菜就够多了，剩下的就做素菜好了，鸡蛋是必不可少的，做别的花样太多，也许会有人带小朋友来，那就做一份水蒸蛋，豆腐也是年节佳品，和着小葱一起煎吃就很不错。

    再有就来一些香菇，茄子还有大家的宠儿西红柿也可以来一些。

    滑动屏幕，江秋秋瞅来瞅去，又看见了玉米，那就再做一道甜口的松仁玉米，再做一个茄汁味的炸土豆丸子好了，这样小朋友也可以照顾到。

    最后一道菜——

    如果是在自己的家乡，无论是哪家，年夜饭里的最后一道一定不会是菜。

    那个在长江流域一代的人酷爱吃粉，年夜的收官之作一定是粉，用青菜和肉丝加上豆芽，以荤油炒制的粉呈现完美的酱色，干爽不滑腻，吃起来软硬适中，是大家从小吃到大的味道。

    可惜，她还没有在淘淘生鲜上看见过那种比较粗的圆米线，只在农学研究院看到过细粉丝，管它，反正都是粉。

    那最后一道，就做青菜肉丝粉好了。

    18道菜菜单就这样暂时定下了，后续江秋秋可能会加入一些面点和甜汤，而这个时候已经快要12点了，一天又过去了。
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