第(2/3)页 然后是按比例调和,一大碗粘米粉和小半碗的小麦粉混在一起,加入清水,用长长的竹筷子将它们搅和成米浆。 这道菜没上锅之前是没有香味的,看起来也平平无奇,围观群众也满脑子的问号。 但介于之前质疑江秋秋的人最后都会被真香打脸,大家还是耐着性子继续往后看了下去。 米浆调好了,接下来拿出方形的铁盘,将肉粒、生菜和鸟蛋摆在一边。 她手上动作极快,一勺浆舀起落在方盘上,轻轻震荡,浆便变得均匀起来,“做肠粉其实比较简单哦,直播完上传录屏的时候,我会将原料和做法打在直播间里,有兴趣的粉丝也可以自己尝试一下。” 江秋秋在往里加鸟蛋生菜和肉粒,弹幕上忽然有人问,不加这个,加比比兽肉片行不行。 她沉吟片刻,“肠粉是一种极具包容性的美食,几乎可以加任何你喜欢的配菜,不过配菜的大小、品种会影响蒸肠粉的火候,这就要大家自己掌控了。” 一听到自己掌控,弹幕马上开始唱衰。 #吃吃吃不停:假如我能自己掌控,我就不会巴巴的来看直播了呜呜呜。# #我的大脑告诉我我可以,我的手打了我一巴掌!# #我不可我不行我不会,我掌握不了火候!# 第(2/3)页