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    陈壮看了一眼桌上，只见铁锅鸡原封不动的摆在桌上，一点也没动过。

    他说：“请问你们觉得这道铁锅鸡，味儿有什么问题？我们这里菜品出炉，没有质量问题是不能退换的。”

    这铁锅鸡已经做好，要是他们退货，也不能再热一下，明天卖给别的客人，那样味道会变。

    中年男客人蛮不讲理的说：“反正味道就是不对，我们不要这道菜，退货退钱，否则我投诉到底，让你们店关门！”

    沈梦柳眉微蹙，低声对陈壮说：“他们是不是故意来找茬的？”

    陈壮没理中年男客人，问旁边的服务员：“怎么回事？”

    服务员一脸无奈，小声说：“这几个客人是从西城来的，刚才我听说他们聊天，说他们西城的铁锅鸡都是黄焖浇汁，里面烧土豆，最后汁里再拌面条。可我们的铁锅鸡里面放的是辣椒，不是黄焖的，他们大概不吃辣椒，要退货。”

    沈梦不满道：“菜已经端上去了，怎么可能退？铁锅鸡里本来就有辣椒，他们之前也没说不吃辣呀。”

    中年男客人猛的一拍桌子，蛮横的说：“你们也没说这菜里有辣椒，现在不让退菜，这是强买强卖？”

    桌边的一个卷发女客人，也阴阳怪气的说：“这菜我们又没动过，怎么就不能退了？去人家店里买东西，不满意还能退，淘宝上买东西也能退，就你们这店规矩多！再说，这又不是我们的问题，你这铁锅鸡确实不像铁锅鸡。”

    中年男客人冷哼一声：“不退，咱们就不走了，这桌菜钱一分也不给。”

    沈梦心里不忿，正要开口却被陈壮拦住。

    “算了，给他们退吧。”陈壮抬头说道：“下次在菜单上标明，铁锅鸡里有辣椒就行。”

    一道两百多的铁锅鸡而已，他还不想因小失大，坏了店里的口碑。

    见陈壮下令，沈梦只好下令给客人退货退款。

    客人退回来的那道铁锅鸡，因为还没动过，所以陈壮就叫服务员把锅端到院子里，正好用这道菜试验一下自己的“提鲜散”。

    黑漆漆的大铁锅，摆在院子里的石桌上，锅里的鸡块和蔬菜还滚烫的，汤汁里泡着一截截干辣椒。

    陈壮拿出装“提鲜散”的纸包，小心的倒了一点进锅里，然后拿勺子搅拌了一下。

    本来这“提鲜散”，是要趁热煮开效果才好，但铁锅里都是热油，药粉被滚烫的油汤一激，顿时散发出一阵诱人香味。
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