第(3/3)页 …… 次日中午,梁王府后院。 秦昊和李师师凉亭之中炒茶。 昨夜秦昊将李师师从刘尚书府中带回之后,处理了一下身上的伤痕,今天就已经大好了。 除了脸上还有一点点淡淡的痕迹之外,李师师已经再次恢复了之前的清雅妩媚之色。 闲来无事,李师师便央求秦昊教她炒茶。 反正也不是什么大事儿,正好秦昊了解过一些炒茶的工艺,就答应了下来。 茶叶是刚刚采摘下来的绿茶,院内支着三口大锅。 “这炒茶,第一锅是杀青锅,锅的温度要高,旋转要快,用力要均匀,还要这样时不时抖一下将茶叶抖散……” 秦昊一边向着李师师讲解着,一边将杀青锅之中变得柔软暗绿的茶叶用竹扫帚一扫,扫到了第二个铁锅之中。 更加用力的用竹扫帚翻动旋转起来。 “这茶叶现在开始皱缩成条了,茶汁也开始渗透出来了,摸着会有粘稠感,可以进熟锅了……” 熟锅,主要起进一步做细茶条的作用,温度比第二锅更低,竹扫帚旋炒的时候,成条状的叶子会钻入竹扫帚内,抖一抖又掉落出来。 没多久,茶叶变得条索紧致,发出了淡淡的茶香,差不多有三四成干了,秦昊便停了下来,将茶叶给出锅装了起来。 “好漂亮的茶叶!” 阳光之下,刚炒制而成的茶叶呈细条状卷曲着,晶莹鲜亮,散发着一阵阵的茶香。 李师师忍不住赞叹了起来,看向秦昊的目光之中满是崇拜之情。 就在这时,赵真急匆匆的从王府之外跑了进来,人还没到就嚷嚷了起来, “小师叔祖,工部刘尚书一家被下狱查办了!” (本章完) 第(3/3)页