第(3/3)页 “嗯,我知道的。”法拉点点头,握住了一旁的菜刀。 伊莎觉得法拉像是突然变了个人似的,眉眼间透着让她惊讶的自信。 只见她一手握住了一只土豆,宽阔的菜刀贴着土豆表面快速转动,一道细长的土豆皮旋转着向下延长,转眼的功夫,四个土豆的皮便被削去。 再看那土豆皮,纤薄如纸,宽度均匀,中间没有丝毫断裂之处。 削好的土豆放在菜板上,菜刀起落之间,发出了笃笃笃的均匀声响,两颗土豆便被切成了均匀的细丝,然后被泡入一旁盛着清水的碗中。 剩下的两颗土豆则被切成了大小均匀的滚刀块,同样泡在碗里备用。 “这刀工?!” 一旁的伊妮张大的嘴巴久久没有闭上,一脸不可思议的表情。 这……这真的是她的孩子吗? 她什么时候掌握了如此精妙的刀工? 法拉没有注意母亲的情绪变化,她的注意力全部集中在了做菜这件事上。 虽然她的刀工已经联系的不错,但自己亲手做菜还是第一次。 锅里的粥已经咕噜噜翻滚了,她拿毛巾将陶罐端到一旁地上,然后将铁锅架在了灶上。 猪皮在锅底抹了一下,留下一点油腥,先将干辣椒在锅里稍稍翻炒出辣味,然后倒入沥干水分的土豆丝。 法拉一手抓着铁锅,一手握着锅铲,金黄色的土豆丝在锅里翻炒着,香味渐渐散发出来。 “好香啊。” 在一旁看着的伊妮忍不住咽了咽口水。 第(3/3)页